Son estos hongos silvestres que crecen después de tormentas eléctricas. Es curioso que donde caen los rayos dejan líneas como sus huellas y justo allí crecen las kallampas. Las mujeres y niños los recogen como una delicadeza del cielo. Las cocinan en formas diversas. Una de las mas tradicionales formas es el Kapchi de Setas, como también se conoce a las kallampitas. Son no solo deliciosas, sino por su origen tienen en su ser un poco de la energía del rayo y la intensidad de la tormenta. Su sabor indescriptible nos transporta a las mas altas llanuras de la puna.
